猪蹄:补血
1.材料准备好
2.把葱姜切刀
3.猪脚凉水下锅
4.大火煮开焯水 捞起冼净浮末
5.锅放底油 烧热
6.把姜葱炒香
7.加入猪蹄爆炒
8.加入红酒 少许水 没过猪脚 少许盐 糖 生抽调味
9.盖上盖子 中小火焖煮30分钟
10.收汁关火
11.装盘
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