香辣鸡脖

香辣鸡脖
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡脖 500克
小辣椒 8个
大豆油 10克
4克
耗油 5克

香辣鸡脖的做法

  • 香辣鸡脖的做法图解1

    1.准备食材。

  • 香辣鸡脖的做法图解2

    2.鸡脖去掉油脂肪,洗净。

  • 香辣鸡脖的做法图解3

    3.鸡脖剁成段,一个鸡脖剁成三段即可。

  • 香辣鸡脖的做法图解4

    4.辣椒切成段。

  • 香辣鸡脖的做法图解5

    5.葱切成葱花,姜切成片。

  • 香辣鸡脖的做法图解6

    6.锅内放油,放入姜片,花椒烧热后捡出花椒。

  • 香辣鸡脖的做法图解7

    7.放入葱花,辣椒爆香。

  • 香辣鸡脖的做法图解8

    8.放入鸡脖翻炒。

  • 香辣鸡脖的做法图解9

    9.倒入酱油,耗油,盐,糖翻炒均匀。不要加水,盖锅闷5分钟。

  • 香辣鸡脖的做法图解10

    10.好了,可以出锅了。

小贴士

*,有点干锅炒。

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香辣鸡脖的家常做法

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