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排骨烧海带
健康功效
排骨:保护神经系统
海带:消痰
花椒:温中
排骨烧海带的做法
![排骨烧海带的做法图解1]()
1.准备食材，洗净备用
![排骨烧海带的做法图解2]()
2.排骨凉水下锅大火烧开焯熟
![排骨烧海带的做法图解3]()
3.过凉水控干水分
![排骨烧海带的做法图解4]()
4.葱姜切片切碎干红椒花椒备用
![排骨烧海带的做法图解5]()
5.锅内倒入适量油烧热
![排骨烧海带的做法图解6]()
6.下葱花姜片干红椒花椒爆出香味
![排骨烧海带的做法图解7]()
7.倒入控干水的排骨翻炒至两面微黄
![排骨烧海带的做法图解8]()
8.红烧法宝登场……
![排骨烧海带的做法图解9]()
9.倒入适量红烧汁
![排骨烧海带的做法图解10]()
10.翻炒均匀挂汁上色
![排骨烧海带的做法图解11]()
11.放入洗净的海带
![排骨烧海带的做法图解12]()
12.翻炒一下
![排骨烧海带的做法图解13]()
13.加入多于红烧汁五倍左右的温开水大火烧开转小火焖炖三十分钟左右
![排骨烧海带的做法图解14]()
14.出锅之前大火收下汁
![排骨烧海带的做法图解15]()
15.盛盘后用纱布擦去多余的汤汁
![排骨烧海带的做法图解16]()
16.装饰一下
![排骨烧海带的做法图解17]()
17.怎么拍都好看，还好吃(｢･ω･)｢嘿
小贴士
海带比较耐煮，和排骨一起炖更入味。排骨焯熟过凉水后一定要控干水分，这样可以避免炒制时溅油。
排骨烧海带的家常做法
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