甜沫（汤）的做法

做法：

• 1. 粉条热水浸泡，泡软后，切断备用。
• 2. 花生入锅和八角一起煮，红豆单独煮。
• 3. 小米面玉米面调成糊状。
• 4. 菠菜清洗后，开水焯2分钟，却碎备用。
• 5. 葱姜切碎，豆干切丁，入锅放油翻炒至金黄色。然后加入适量的水。待水开后，加入调制好的小米玉米糊，边搅拌边入锅。待再次开锅后，加入煮好的红豆花生。然后加入菠菜。最后加入盐味精胡椒粉即可出锅。