鸡蛋:养血
1.鸡蛋打入碗里
2.加入盐打散
3.再加入适量水搅拌
4.再倒入少许面粉打均匀
5.最后把切好的葱花一起倒入搅拌均匀
6.平底锅烧热过倒入适量油
7.倒入调好的葱花蛋液,摊成一个饼
8.待表面稍成熟后翻面
9.两面金黄即可出锅
10.平移出锅,盛入盘中
一定要热锅凉油,火要小以免糊锅!
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