素炒面条

素炒面条
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作者:动感光波u

健康功效

鸡蛋:养血
空心菜:清热、止血

素炒面条的做法

  • 素炒面条的做法图解1

    1.备食材

  • 素炒面条的做法图解2

    2.葱切葱花、辣椒切丝

  • 素炒面条的做法图解3

    3.鸡蛋打散

  • 素炒面条的做法图解4

    4.面条放入沸水中煮熟不要煮的太软

  • 素炒面条的做法图解5

    5.面条捞出倒入适量香油拌匀

  • 素炒面条的做法图解6

    6.热锅放适量油

  • 素炒面条的做法图解7

    7.油烧七分热倒入鸡蛋翻炒凝固拨到一边倒入辣椒炒断生

  • 素炒面条的做法图解8

    8.倒入面条翻炒片刻加入少许生抽炒匀

  • 素炒面条的做法图解9

    9.最后放入空心菜、葱花、盐、鸡精炒熟出锅

小贴士

面条不宜煮的太熟翻炒的时候容易断,捞出面条后水分不要沥的太干加入适量油以免面条粘黏

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素炒面条的家常做法

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