土豆:消肿 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.土豆1个削皮,胡萝卜1个削皮洗干净。
2.土豆切薄片
3.土豆切丝
4.土豆切好入盆加水清洗淀粉。
5.沥干水装盘备用。
6.胡萝卜切丝。
7.切丝好备用。
8.锅烧热,加适量食用油,加蒜末炒香。
9.倒入胡萝卜炒
10.加入土豆,翻炒均匀。
11.加入适量食用盐,继续翻均匀,即可出锅。
12.小葱花洗干净切末备用。
13.炒好了菜点缀小葱花,即可享用。
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