红烧肉圆

红烧肉圆
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健康功效

鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀

食材用料

肉糜 1000克
菜籽油 适量
适量
老抽 适量

红烧肉圆的做法

  • 红烧肉圆的做法图解1

    1.食材:肉糜;

  • 红烧肉圆的做法图解2

    2.肉糜用料酒,盐,淀粉,葱花,姜末搅拌均匀;

  • 红烧肉圆的做法图解3

    3.开油锅,入锅油炸;

  • 红烧肉圆的做法图解4

    4.炸至表面香脆起硬捞出;

  • 红烧肉圆的做法图解5

    5.锅内放入姜片,葱结,老抽,白糖,盐调味;

  • 红烧肉圆的做法图解6

    6.肉圆入锅后大火烧5分钟左右;

  • 红烧肉圆的做法图解7

    7.关火后浸泡入味,最后大火收汁;

  • 红烧肉圆的做法图解8

    8.成品;

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红烧肉圆的家常做法

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