冰糖红烧肉

冰糖红烧肉
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作者:qifei

健康功效

冰糖:和胃
五花肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

冰糖红烧肉的做法

  • 冰糖红烧肉的做法图解1

    1.准备好冰糖

  • 冰糖红烧肉的做法图解2

    2.五花肉洗净

  • 冰糖红烧肉的做法图解3

    3.把肉切块

  • 冰糖红烧肉的做法图解4

    4.准备好调料

  • 冰糖红烧肉的做法图解5

    5.锅中加油烧热,放入冰糖

  • 冰糖红烧肉的做法图解6

    6.中火烧至冰糖溶化

  • 冰糖红烧肉的做法图解7

    7.放入五花肉炒至上色

  • 冰糖红烧肉的做法图解8

    8.锅中加一大碗水,加酱油和调料,大火烧开转小火炖一个半小时

  • 冰糖红烧肉的做法图解9

    9.炖好收汁前,放盐和鸡精翻炒入味即可

小贴士

冰糖放多少,以个人口味而定。

本菜谱由qifei上传

冰糖红烧肉的家常做法

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