用料：
- 鱿鱼 3个
- 鸡胗 250克
- 芹菜 适量
- 青椒 2根
- 洋葱 一个
- 葱 适量
- 姜片 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 火锅料 一包
- 小茴香 适量
小贴士：
*点料酒去腥味
做法：
- 1. 鸡胗切成大片过水变色捞出来沥水
- 2. 鱿鱼切花
- 3. 过水打卷后捞出沥水备用
- 4. 洋葱，青椒 切大块
- 5. 可以放入自己喜欢的菜
- 6. 热锅冷油放入葱姜蒜煸炒，放入火锅料，加入芹菜，放入鸡胗，鱿鱼 青椒洋葱
炒香撒葱花盛盘 - 7. 把炒好的菜盛出剩余的汤料加少许水 可以煮一些宽粉，金针菇之类的 放蒜泥，葱花香油另外盛出 成了两道菜噢