土豆丝炒西红柿

土豆丝炒西红柿
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作者:乐享营养

健康功效

土豆:解毒
西红柿:活血化瘀
青椒:养肝

土豆丝炒西红柿的做法

  • 土豆丝炒西红柿的做法图解1

    1.土豆去皮洗净切成丝,用水浸泡几分钟

  • 土豆丝炒西红柿的做法图解2

    2.西红柿切片,青椒洗净后切丝,葱姜蒜切末

  • 土豆丝炒西红柿的做法图解3

    3.锅中加入适量油下土豆丝煸炒片刻

  • 土豆丝炒西红柿的做法图解4

    4.加入葱姜末,十三香炒至土豆丝变软

  • 土豆丝炒西红柿的做法图解5

    5.加入西红柿,青椒翻炒匀,加入少许盐,香醋,蒜末调味炒匀即可出锅

小贴士

土豆丝用水浸泡去除淀粉,以免糊锅,蒜末出锅时加可提鲜。

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土豆丝炒西红柿的家常做法

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