排骨:润燥 苦瓜:明目
1.排骨备料
2.苦瓜洗干净,切大块
3.排骨过水
4.小炖锅,给水,姜片,排骨,上锅炖,水滾关小火二个钟
5.排骨炖一个钟后,加入苦瓜接着炖一个钟,给盐即可
6.成品,给盐调味即可
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