豆腐蛋花汤的做法

• 1.准备好食材。

• 2.豆腐切成细条，鸡蛋磕入碗中打散，葱切末。

• 3.锅中放适量油，先下豆腐稍稍煎一下。

• 4.注入适量清水大火烧开。

• 5.水开后倒入蛋液。

• 6.再加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。

• 7.成品图。