五香黄花鱼的做法

• 1.准备五香调料，葱，姜，干辣椒，花椒，八角。

• 2.把黄花鱼去腮和内脏洗干净，用盐，料酒和五香料把黄花鱼腌制一个小时。

• 3.把面粉和淀粉混合，均匀的蘸在鱼身上。

• 4.锅中放花生油，把黄花鱼放进去煎。

• 5.一面煎好翻过来煎另一面，煎至两面金黄。

• 6.捞出装盘即可。