韩式年糕汤

韩式年糕汤
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健康功效

洋葱:祛痰
大葱:解表
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

韩式年糕 100克
鱼饼 1片
年糕酱 60克
清水 适量
牛肉粉 适量

韩式年糕汤的做法

  • 韩式年糕汤的做法图解1

    1.准备食材:把年糕和青菜洗净,鱼饼切片,洋葱、青椒和胡萝卜切丝,大葱切成葱花。

  • 韩式年糕汤的做法图解2

    2.锅中添适量清水放入年糕酱搅拌均匀。

  • 韩式年糕汤的做法图解3

    3.煮开后调入适量牛肉粉。

  • 韩式年糕汤的做法图解4

    4.放入年糕改中小火煮五分钟。

  • 韩式年糕汤的做法图解5

    5.再放入青椒、洋葱、胡萝卜和葱花,继续煮五分钟。

  • 韩式年糕汤的做法图解6

    6.把青菜放入锅中。

  • 韩式年糕汤的做法图解7

    7.再煮一分钟左右即可。

  • 韩式年糕汤的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

如果没有鱼饼和牛肉粉,可以省略不放。
年糕酱的口味不同,喜欢甜口的可以再加点糖,口重的可以再加点盐。

韩式年糕汤的家常做法

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