香哈网>菜谱大全>酱羊排
酱羊排
健康功效
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀
酱羊排的做法
![酱羊排的做法图解1]()
1.葱，姜切片辣椒切段蒜拍一下
![酱羊排的做法图解2]()
2.锅中放油将花椒，八角，葱，姜蒜，辣椒爆香
![酱羊排的做法图解3]()
3.焯好水的羊排捞出控一下水放入锅中翻炒
![酱羊排的做法图解4]()
4.放入酱油翻炒
![酱羊排的做法图解5]()
5.加入酒泡枸杞，黄酱各一勺
![酱羊排的做法图解6]()
6.加入水，放入锅中再放一把小葱炖
![酱羊排的做法图解7]()
7.山药去皮
![酱羊排的做法图解8]()
8.切成滚刀块
![酱羊排的做法图解9]()
9.将山药放入肉锅中调味继续炖
![酱羊排的做法图解10]()
10.炖至收汤即可
![酱羊排的做法图解11]()
11.装盘
小贴士
酱羊排不要放很多调料那样就吃不出酱香味了。
酱羊排的家常做法
（全部）
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀
1.葱，姜切片辣椒切段蒜拍一下
2.锅中放油将花椒，八角，葱，姜蒜，辣椒爆香
3.焯好水的羊排捞出控一下水放入锅中翻炒
4.放入酱油翻炒
5.加入酒泡枸杞，黄酱各一勺
6.加入水，放入锅中再放一把小葱炖
7.山药去皮
8.切成滚刀块
9.将山药放入肉锅中调味继续炖
10.炖至收汤即可
11.装盘
酱羊排不要放很多调料那样就吃不出酱香味了。
