土豆:和胃 猪肉:益气 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.土豆削皮洗干净。
2.然后切成粗条。
3.锅中放适量花生油,油温到六七层热时放入土豆条。
4.把土豆条炸至金黄捞出放到吸油纸上。
5.碗中放番茄沙司和甜面酱。
6.铁板上放少许花生油,放葱姜干辣椒爆香。
7.然后放肉粒炒香。
8.肉粒炒香以后把稀释的番茄沙司和甜面酱倒进去,放少许盐烧开。
9.把土豆条放进去。
10.翻炒均匀即可,关火后放入鸡精和香油。
11.美味的铁板土豆条就好了。
土豆条要提前炸熟了再在铁板上炒。
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