猪蹄:补血 黑豆:健脾 陈皮:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.猪蹄洗净浸泡10分钟,泡出血沫。
2.锅中放入凉水,猪蹄煮开,水开后煮5分钟。
3.捞出过凉水洗净。
4.准备陈皮,八角,香叶,葱段,姜片。
5.黑豆需要提前浸泡,4小时以上。
6.除黑豆以外,所以材料放进电饭煲内胆。
7.启动电饭煲营养炖功能2小时。
8.炖到1小时的时候放入泡好的黑豆继续炖1小时。
9.成品图。出锅前放入盐,香油
可以多放点汤,汤非常好喝。
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