打印
  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 油盐  少许
  • 朝天椒  少许
  • 葱姜蒜  少许
  •  少许

小贴士:

土豆要煎熟,再烩方便入味

做法:

  • 1. 准备土豆,去皮洗净
  • 2. 切小块
  • 3. 锅油热,加盐
  • 4. 倒入土豆煎炸
  • 5. 翻面煎烤
  • 6. 准备葱姜蒜,朝天椒
  • 7. 土豆煎好盛出备用
  • 8. 爆香姜蒜
  • 9. 加入朝天椒炸,带小孩子吃,就没有剪开朝天椒
  • 10. 倒入土豆
  • 11. 翻炒均匀,尝尝味道,加盐,糖,翻炒
  • 12. 加葱花翻炒
  • 13. 翻炒均匀,葱炒出香味
  • 14. 装盘