蛤蜊炒冬瓜

蛤蜊炒冬瓜
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作者:花恋花痴

健康功效

蛤蜊:滋阴
冬瓜:清热
红椒:开胃、消食

蛤蜊炒冬瓜的做法

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解1

    1.冬瓜去皮切滚刀块

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解2

    2.蛤蜊吐尽泥沙,清洗干净

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解3

    3.葱姜蒜辣椒切片

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解4

    4.炒锅到油,下入葱姜蒜辣椒爆香,再把冬瓜放入翻炒

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解5

    5.加一勺盐,生抽炒制冬瓜稍微变软,炒出汤汁

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解6

    6.把蛤蜊倒入翻炒均匀

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解7

    7.然后盖上盖子闷一会

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解8

    8.打开盖子,蛤蜊全部张口就好了

  • 蛤蜊炒冬瓜的做法图解9

    9.出锅装盘撒香菜

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蛤蜊炒冬瓜的家常做法

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