糖醋酱黄瓜的做法

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用料：
黄瓜一根
油盐少许
老抽少许
鸡精少许
料酒少许
姜蒜少许
醋适量
糖 少许，

小贴士：

做多可冷藏，味道更足

做法：

1. 准备材料
2. 黄瓜洗净切段
3. 切片
4. 再切条，用盐腌制几小时
5. 油热爆香姜
6. 加糖，鸡精，老抽，料酒，醋
7. 烧开
8. 再加蒜烧开
9. 盛出晾凉备用
10. 黄瓜挤出水分
11. 倒入酱汁里
12. 拌匀
13. 装盘