糖醋酱黄瓜

糖醋酱黄瓜
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作者:叶清秋

健康功效

黄瓜:利水

食材用料

油盐 少许
老抽 少许
鸡精 少许
姜蒜 少许

糖醋酱黄瓜的做法

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解1

    1.准备材料

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜洗净切段

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解3

    3.切片

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解4

    4.再切条,用盐腌制几小时

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解5

    5.油热爆香姜

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解6

    6.加糖,鸡精,老抽,料酒,醋

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解7

    7.烧开

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解8

    8.再加蒜烧开

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解9

    9.盛出晾凉备用

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解10

    10.黄瓜挤出水分

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解11

    11.倒入酱汁里

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解12

    12.拌匀

  • 糖醋酱黄瓜的做法图解13

    13.装盘

小贴士

做多可冷藏,味道更足

本菜谱由叶清秋上传

糖醋酱黄瓜的家常做法

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