姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 香菜:透疹
1.小鲳鱼去除内脏器官洗净后用盐腌制备用,彩椒切丝,蒜拍扁,姜切丝,葱、香菜切段备用
2.另取一个盘,先在盘子放上蒜、姜
3.然后把小鲳鱼放上
4.最后在小鲳鱼放上姜、蒜、彩椒、葱段
5.锅中放入水烧开后把鱼放入锅中蒸15-20分钟
6.蒸好取出把汤汁倒掉,然后撒上香菜
7.倒入味极鲜酱油
8.锅中倒入适量油烧热后浇倒在鱼上即可食用
9.成品图
蒸好不知道熟不熟时用筷子插一下,就插就过就是熟了。
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