荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜

荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜
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作者:*小厨记

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
韭菜:温中行气

荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解1

    1.准备材料:大葱,大蒜,姜丝,干辣椒

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解2

    2.制作步骤:鱿鱼清洗干净(建议用淡盐水浸泡一会)。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解3

    3.入开水的锅抄一下,时间不宜太久。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解4

    4.鱿鱼捞出控水。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解5

    5.切成小块,去除鱿鱼根部。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解6

    6.韭菜洗净切段 , 备用。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解7

    7.油锅烧热放葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解8

    8.鱿鱼入锅快速翻炒,放入适量盐、鸡精调味。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解9

    9.放料酒炝锅烹出香味,放入适量蚝油烹炒。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解10

    10.放入适量老抽着色,快速翻炒。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解11

    11.韭菜入锅,翻炒均匀,使得韭菜的菜香融入鱿鱼。

  • 荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的做法图解12

    12.韭菜易熟,简单翻炒均匀稍等片刻即可出锅啦。

小贴士

砰然心动的美味,简单易学的鱿鱼韭菜,从此你家餐桌上就多了一道开胃菜。

本菜谱由*小厨记上传

荤素搭配健康美味鱿鱼韭菜的家常做法

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