酥肉汤的做法

• 1.准备食材(干笋泡了两天泡开，酥肉提前炸好的)

• 2.酥肉切小粒

• 3.笋切丁

• 4.韭黄切寸段

• 5.鸡蛋打散备用

• 6.红薯粉加盐，鸡粉备用

• 7.锅置火上加入水生姜粒先烧开

• 8.水开下酥煮开

• 9.酥肉煮开放入笋

• 10.酥肉和笋煮10分钟放入韭菜黄

• 11.加入韭黄煮2分钟放入鸡蛋

• 12.鸡蛋煮散放入香醋

• 13.最后放入红薯粉打芡

• 14.酥肉汤做好了

• 15.成品图