豆芽焖饼条的做法

做法：

• 1. 把食材准备好，豆芽洗净控干水。
• 2. 鸡蛋打散备用。
• 3. 葱，蒜切片。
• 4. 热锅凉油加热，把鸡蛋炒熟。
• 5. 炒熟的鸡蛋备用。
• 6. 另起锅放油，油温7成热放葱蒜炒出香味。
• 7. 紧接着倒入豆芽快速翻炒，在翻炒的过程中加入酱油和香醋翻炒均匀。
• 8. 然后把饼条盖在豆芽上面，焖两分钟。
• 9. 把炒好的鸡蛋放入，加盐和鸡精翻炒均匀。在放点香菜即可。
• 10. 成品图。