豆芽焖饼条

豆芽焖饼条
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作者:妍妍涛涛

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

食材用料

豆芽 适量
饼条 适量
葱,蒜 适量
盐,鸡精 适量

豆芽焖饼条的做法

  • 豆芽焖饼条的做法图解1

    1.把食材准备好,豆芽洗净控干水。

  • 豆芽焖饼条的做法图解2

    2.鸡蛋打散备用。

  • 豆芽焖饼条的做法图解3

    3.葱,蒜切片。

  • 豆芽焖饼条的做法图解4

    4.热锅凉油加热,把鸡蛋炒熟。

  • 豆芽焖饼条的做法图解5

    5.炒熟的鸡蛋备用。

  • 豆芽焖饼条的做法图解6

    6.另起锅放油,油温7成热放葱蒜炒出香味。

  • 豆芽焖饼条的做法图解7

    7.紧接着倒入豆芽快速翻炒,在翻炒的过程中加入酱油和香醋翻炒均匀。

  • 豆芽焖饼条的做法图解8

    8.然后把饼条盖在豆芽上面,焖两分钟。

  • 豆芽焖饼条的做法图解9

    9.把炒好的鸡蛋放入,加盐和鸡精翻炒均匀。在放点香菜即可。

  • 豆芽焖饼条的做法图解10

    10.成品图。

本菜谱由妍妍涛涛上传

豆芽焖饼条的家常做法

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