芹菜面条

芹菜面条
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作者:浩豪妈

健康功效

西芹:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

干挂面 50g
瘦肉 100g
适量
生抽 适量
生粉 适量
葱花 适量

芹菜面条的做法

  • 芹菜面条的做法图解1

    1.瘦肉切片,用适量盐、油、生抽、生粉、蚝油和料酒调味。

  • 芹菜面条的做法图解2

    2.准备所需材料!

  • 芹菜面条的做法图解3

    3.切好葱花,西芹切薄片!

  • 芹菜面条的做法图解4

    4.锅里开水下面条,下点盐和油,让面条筋道和防溢锅!

  • 芹菜面条的做法图解5

    5.5分钟面条煮软了下芹菜片,煮1分钟。

  • 芹菜面条的做法图解6

    6.放入调好味道的瘦肉片,中火煮至肉片熟透,调味关火!

  • 芹菜面条的做法图解7

    7.用面碗盛出,放上葱花,香!

小贴士

干挂面可以用任何面条代替,烹煮时间也可以根据个人口感调整。因为瘦肉腌味时已加盐,所以最后调味时要控制盐量,别过量了。也可以加入鸡蛋增加营养!

本菜谱由浩豪妈上传

芹菜面条的家常做法

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