1.准备鸭骨架、淮山、姜。
2.把淮山放入炖罐。
3.加入鸭骨架、姜片、料酒,加足量水。
4.入炖罐炖一小时。
5.时间到。
6.出锅,鸭汤香、淮山糯,味道鲜美无比!
这道汤主料是鸭骨,如果不加一些食材同炖,味道会比较寡淡,大家可以根据自己的喜好添加食材同炖。
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