冬瓜:利水
1.酸菜洗净沥水。
2.切碎。
3.冬瓜切成块。
4.锅里热油放入干辣椒。
5.放入香菜末爆炒。
6.倒入清水。
7.水开后放入冬瓜。
8.加适量盐大火烧开,小火炖二十分钟。
9.酸菜炖冬瓜就做好了。
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