菠菜:养肝 醋:散瘀
1.菠菜洗净泥沙备用
2.锅中烧水,水开加入一匙盐,一匙油
3.水开加入菠菜煮熟
4.过冷水
5.切成小段攥出多余的水分,攥成团,吃的时候将蒜末,酱油,醋,香油搅拌均匀调成汁蘸着吃,味道好极了,懒人必备。
1.煮菠菜的水中加入适量油和盐可以让菠菜颜色碧绿,营养成分不流失。2.菠菜不完煮太久。3.所做随吃
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