烧牛肉

烧牛肉
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作者:qifei

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃

食材用料

烧肉调料包 1个
什锦蔬菜 适量
适量
鸡精 适量
米椒 2个

烧牛肉的做法

  • 烧牛肉的做法图解1

    1.牛肉洗净

  • 烧牛肉的做法图解2

    2.牛肉切大块

  • 烧牛肉的做法图解3

    3.准备好调料

  • 烧牛肉的做法图解4

    4.锅中加油烧热,放入冰糖烧化,并至金黄色

  • 烧牛肉的做法图解5

    5.放入牛肉和调料炒至上色

  • 烧牛肉的做法图解6

    6.炒上色的牛肉,倒入高压锅中,加水,放入烧肉调料包,大火烧开,小火压二十分钟

  • 烧牛肉的做法图解7

    7.压好的牛肉

  • 烧牛肉的做法图解8

    8.什锦蔬菜用开水烫一下

  • 烧牛肉的做法图解9

    9.锅中加油烧热,放入牛肉和什锦蔬菜,加酱油、盐翻炒一下

  • 烧牛肉的做法图解10

    10.加鸡精调味即可

  • 烧牛肉的做法图解11

    11.成品图

小贴士

不放什锦蔬菜,放点土豆也不错

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烧牛肉的家常做法

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