空心菜:护眼明目、抗癌防癌 鸡蛋:护眼明目 猪油:抗癌防癌
1.准备好食材
2.葱白、蒜切末、葱叶切葱花
3.热锅放少许油
4.油烧七成热打入鸡蛋小火煎至两面变熟
5.鸡蛋捞出备用
6.面条放入沸水中快速拨散
7.待面条煮沸倒入适量清水
8.面碗内调入葱蒜、蚝油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、猪油、生抽、醋、盐、鸡精
9.面碗内加入面汤搅匀
10.调入面条
11.锅内加入空心菜烫熟
12.最后放入鸡蛋、腊肉片、空心菜
没有技巧
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