培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
黄油:活血化瘀
1.准备好所需食材:番茄去皮剁碎,培根切小片。
2.锅中烧开水滴入几滴橄榄油,把意大利面放入锅中煮熟。
3.利用煮意面的时间炒酱:锅中放入黄油小火融化。
4.再把培根放进去煸炒变色。
5.倒入剁碎的番茄。
6.炒出水分后加入番茄酱翻炒均匀。
7.添小半碗清水用小火炖煮。
8.待汤汁粘稠时加入黑胡椒碎和罗勒。
9.再调入适量的食用盐翻炒均匀。
10.把煮好的意面捞出,放进酱汁中拌匀即可。
11.成品图。
没有罗勒可以省略不放,黑胡椒碎也可以用胡椒粉。