素炒白玉菇的做法

• 1.准备食材

• 2.白玉菇择洗干净，用开水淖一下水捞出淋干水分备用，胡萝卜洗净切成条状，青椒洗净切条状，葱姜蒜切末

• 3.热锅凉油放入葱姜蒜爆香

• 4.先放入胡萝卜翻炒片刻

• 5.再放入白玉菇翻炒。

• 6.最后放入青椒翻炒，加入适量盐，生抽，白糖，蚝油翻炒均匀入味

• 7.出锅前加入适量鸡精调味即可

• 8.盛入盘子中即食