粉丝:补血、低蛋白质
1.把包菜和配菜洗净切丝备用
2.肉类洗净切片后用盐油先抓腌过,起锅下蒜蓉和肉片煸香
3.接着放入事先备好的包菜和配菜丝下锅翻炒至半熟
4.跟着再放入用温水泡开过的粉丝
5.入盐蚝油调味
6.将所有材料拌匀一直不停的翻炒至熟
7.装盘即可
8.菜品效果图
粉丝用温水泡发比用凉水会容易泡开些的。这道菜加入肉类更鲜美,可单吃做为主食,也可当下饭菜,老少咸宜.
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