芝士炒饭

芝士炒饭
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健康功效

米饭:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质

食材用料

白菜叶 80克
火腿肠 1根
百吉福芝士 2片
适量
橄榄油 适量

芝士炒饭的做法

  • 芝士炒饭的做法图解1

    1.将黄瓜洗净切丁,火腿肠切丁。

  • 芝士炒饭的做法图解2

    2.白菜叶切碎,再洗净沥干水分。

  • 芝士炒饭的做法图解3

    3.芝士切丁,准备米饭一碗。

  • 芝士炒饭的做法图解4

    4.炒锅倒入适量的橄榄油,油热倒入白菜叶,大火翻炒至七分熟。

  • 芝士炒饭的做法图解5

    5.把图1倒入图4的锅里,继续翻炒至黄瓜断生。

  • 芝士炒饭的做法图解6

    6.炉灶转小火,把米饭倒入图5的锅里翻炒均匀。

  • 芝士炒饭的做法图解7

    7.再把芝士倒入图6的锅里,加一点盐翻炒至芝士融化即可。

  • 芝士炒饭的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

我用的芝士是不拉丝的,所以芝士用自己喜欢的品牌就好,用量按个人口味添加。
炒白菜的时候大火翻炒,白菜不易出水。
各种蔬菜可以随意搭配。
吃的时候加一点番茄酱也是很不错的。

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芝士炒饭的家常做法

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