猪心肺汤的做法

• 1.肺气管塞进水龙头加水，然后挤出来的猪肺（反复几次），看上去很光滑，也很有弹性，鼓鼓的。

• 2.再放进热水里，肺气管朝上，继续加热，脏物会从肺气管里吐出来。

• 3.将猪肺切片（看起来水嫩嫩的，也会不停地出水）

• 4.猪心切块。

• 5.将猪心猪肺一起放进烧开水的锅里，大火煮开，加入胡椒粉改中小火煮几分钟。

• 6.加入油盐搅拌均匀即可关火。

• 7.装碗食用。