香菇鸡丝粥的做法

• 1.把大米放入高压锅内胆中。

• 2.淘洗干净后加入清水，滴几滴香油浸泡一个小时。

• 3.锅中添适量清水，取一片姜切成小片，和鸡胸一起放入锅中，大火煮开后改小火煮至可以轻松插入筷子，关火后再闷十分钟。

• 4.把煮好的鸡胸撕成细丝。

• 5.姜切细丝，香菇切薄片，香菜切末。

• 6.把香菇、鸡丝和姜丝放入大米中。

• 7.盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。

• 8.在煮好的粥中加入香菜和适量的盐。

• 9.搅拌均匀即可。

• 10.成品图。