清炒丝瓜

清炒丝瓜
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作者:liudi

健康功效

丝瓜:解毒

食材用料

少许
十三香 少许

清炒丝瓜的做法

  • 清炒丝瓜的做法图解1

    1.丝瓜洗净,去皮

  • 清炒丝瓜的做法图解2

    2.切成滚刀状

  • 清炒丝瓜的做法图解3

    3.蒜瓣切成小丁

  • 清炒丝瓜的做法图解4

    4.锅里放油,烧到六成热时放蒜丁

  • 清炒丝瓜的做法图解5

    5.蒜丁烹香以后,放丝瓜

  • 清炒丝瓜的做法图解6

    6.翻炒一会后,丝瓜变软,放盐,十三香。再翻炒两下,关火

  • 清炒丝瓜的做法图解7

    7.装盘

小贴士

丝瓜好熟不用炒太久,喜欢鸡精味精的在出锅前也可以放,我不吃味精类就只放了十三香。

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清炒丝瓜的家常做法

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