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凉拌鱼
健康功效
鲫鱼:和胃
凉拌鱼的做法
![凉拌鱼的做法图解1]()
1.鱼清理干净
![凉拌鱼的做法图解2]()
2.烧半锅开水，加料酒，姜片，鱼直接放在三脚架上蒸8分钟，准备辅料:葱姜蒜红椒切末
![凉拌鱼的做法图解3]()
3.葱姜蒜末加入少许盐，鸡精，倒入2大勺开水制成姜蒜水
![凉拌鱼的做法图解4]()
4.将姜蒜水，生抽淋在鱼上，菜籽油烧热浇上，撒红辣椒和葱花
小贴士
料酒和姜片放入水中，蒸鱼时形成蒸汽，去猩效果更好
凉拌鱼的家常做法
（全部）
鲫鱼:和胃
1.鱼清理干净
2.烧半锅开水，加料酒，姜片，鱼直接放在三脚架上蒸8分钟，准备辅料:葱姜蒜红椒切末
3.葱姜蒜末加入少许盐，鸡精，倒入2大勺开水制成姜蒜水
4.将姜蒜水，生抽淋在鱼上，菜籽油烧热浇上，撒红辣椒和葱花
料酒和姜片放入水中，蒸鱼时形成蒸汽，去猩效果更好
