油酥黄豆的做法

• 1.黄豆洗净泡水6小时以上直至泡发。

• 2.控干水分，如有水分就用厨房纸吸一下。

• 3.锅中热油4成热即下黄豆进行油炸。

• 4.黄豆缩回泡发之前的大小即可炸至成功。

• 5.捞出黄豆，控油，凉一下均匀的撒上盐拌匀即可。