1.准备下食材!
2.把鳕鱼切成条块!大蒜和姜切碎!
3.用适量的生抽,料酒,盐,油,大蒜,姜,生粉腌制半个小时左右!
4.平底锅放适量的油,把腌制好的的雨放入!中小火慢慢煎!
5.把鳕鱼两面煎金黄,撒点胡椒粉!就可以盛起装盘!
6.成品图!
如果是小朋友吃的鱼,不要放太多调料哦!像我这样,差不多!
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