鸡腿:保护神经系统
1.鸡腿备料
2.斩件,用料酒,糖,盐,生抽,生粉,鸡精,抓匀,腌十分钟
3.洋葱切大三角,姜片备料
4.热油锅下姜片爆香
5.放鸡腿入锅翻炒
6.给料酒呛一下,不停的翻炒肉,让鸡肉入味
7.看鸡肉焦黄,放洋葱入锅翻炒
8.给生抽,葱花,搅拌均匀,关火出锅
9.成品
鸡腿腌制时已经调好味道了,所以在炒的时候不需要再调味了
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