家常凉面

家常凉面
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作者:快乐鼠5

健康功效

黄瓜:低蛋白质
西红柿:生津止渴

食材用料

手擀面 200g
适量
2g
麻酱 1大勺

家常凉面的做法

  • 家常凉面的做法图解1

    1.黄瓜洗净切丝。

  • 家常凉面的做法图解2

    2.一汤勺麻酱里放入盐、香油和适量水搅拌均匀,麻酱汁就调好的了。

  • 家常凉面的做法图解3

    3.水开后放入面条。

  • 家常凉面的做法图解4

    4.水煮开后淋凉水,如此重复3次,也可以直接煮面,大概5~6分钟,煮至自家喜欢的软硬程度即可。

  • 家常凉面的做法图解5

    5.捞出煮好的面条,过凉水,喜欢吃凉的就多过几次水。

  • 家常凉面的做法图解6

    6.捞出面条沥干水分。放上黄瓜丝和西红柿片,淋上调好的麻酱汁,家常凉面就做好啦!

小贴士

面条煮开后,煮到自家喜好的软硬程度即可!
菜码随自家喜好添加。

本菜谱由快乐鼠5上传

家常凉面的家常做法

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