东北一锅出

东北一锅出
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作者:虫工

健康功效

五花肉:益气
豆角:低蛋白质
玉米:祛湿

食材用料

葱姜蒜 适量
花椒大料 适量
香叶 2片
适量
生抽 适量
鸡粉 适量
小红椒 2个

东北一锅出的做法

  • 东北一锅出的做法图解1

    1.五花肉清水中浸泡30分钟,切小块。

  • 东北一锅出的做法图解2

    2.玉米切块,豆角去两头洗净沥干。

  • 东北一锅出的做法图解3

    3.准备葱姜蒜,小红椒。

  • 东北一锅出的做法图解4

    4.锅中烧油爆香葱姜蒜

  • 东北一锅出的做法图解5

    5.下五花肉翻炒至出油

  • 东北一锅出的做法图解6

    6.加花椒大料,桂皮,香叶,少许料酒,生抽,糖,适量水炖制40分钟。

  • 东北一锅出的做法图解7

    7.中间翻炒二次

  • 东北一锅出的做法图解8

    8.加入玉米翻炒均匀

  • 东北一锅出的做法图解9

    9.加入豆角翻炒均匀,焖制20分钟。

  • 东北一锅出的做法图解10

    10.玉米豆角熟了加盐,鸡粉翻炒均匀即可。

  • 东北一锅出的做法图解11

    11.装盘

小贴士

玉米我用的是生的粘玉米,还可添加土豆等随个人喜好。

本菜谱由虫工上传

东北一锅出的家常做法

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