土豆:消肿 猪蹄:润肤 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.土豆去皮洗净切块
2.清理好猪蹄洗净
3.猪蹄切块
4.准备好调料
5.电压力锅加水,猪蹄和调料放入电压力锅中
6.时间定为二十五分钟
7.锅中加油烧热,放入土豆块,炸熟并至金黄色
8.捞出炸好的土豆块
9.锅中留底油,放入葱姜蒜炒出香味
10.从电压力锅中,捞出炖好的猪蹄,放入炒锅中,加酱油、盐炒至上色
11.放入土豆块翻炒入味
12.加鸡精调味即可
13.成品图
土豆不过油直接炖也可以
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