炒韭菜

炒韭菜
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作者:Ruthdan

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血

炒韭菜的做法

  • 炒韭菜的做法图解1

    1.韭菜摘好洗净

  • 炒韭菜的做法图解2

    2.韭菜切段备用

  • 炒韭菜的做法图解3

    3.鸡蛋打散在碗中

  • 炒韭菜的做法图解4

    4.锅中放入油烧热倒入鸡蛋液

  • 炒韭菜的做法图解5

    5.煎好后盛出备用

  • 炒韭菜的做法图解6

    6.锅中留底油放入韭菜快速翻炒

  • 炒韭菜的做法图解7

    7.加入炒好的鸡蛋

  • 炒韭菜的做法图解8

    8.放入适量的盐翻炒均匀入味即可

  • 炒韭菜的做法图解9

    9.成品图

小贴士

韭菜要大火快炒

本菜谱由Ruthdan上传

炒韭菜的家常做法

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