番茄鸡片的做法

• 1.将鸡胸脯肉用刀片成薄片。

• 2.将胡椒粉、盐、料酒倒入鸡片中用手抓匀。这样可以让鸡片很滑很嫩。

• 3.锅中倒入芥花油，马上下入鸡片滑开，鸡片变白时即可捞出控油。

• 4.黄瓜和胡萝卜切片。

• 5.将番茄沙司中稍微倒入一点水用水调匀。锅中少倒一点儿油，放入番茄沙司翻炒。

• 6.马上放入鸡片翻炒，让鸡肉均匀的沾满番茄汁。

• 7.放入配菜翻炒。

• 8.依口味放入盐调味即可。

• 9.鸡片又滑又嫩再加上浓厚的番茄味儿，赶快尝尝吧。