海螺:清热 韭菜:补肾
1.韭菜切段
2.海螺洗干净,煮熟(蒸十分钟或煮十分钟)
3.挑出螺肉备用
4.螺肉切片
5.热油锅下韭菜入锅翻炒,给盐
6.下海螺肉入锅搅拌均匀,给鸡精,关火出锅
7.成品
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